Die Kantorei St. Georg ist der Kirchenchor der katholischen Pfarrei St. Georg Kaltbrunn und gestaltet ungefähr 15 Gottesdienste pro Jahr musikalisch mit, davon bis zu vier Orchestermessen an Festtagen. Seit dem Jahr 1994 steht die Kantorei St. Georg unter der musikalischen Leitung von Daniel Winiger. Aus diesem Grunde singt heute auch ein Teil der ehemaligen Kinderchorsänger/‑innen in der Kantorei St. Georg. So kennt die Kantorei mit den ungefähr 30 Mitgliedern keine Nachwuchsprobleme und besitzt zudem ein tiefes Durchschnittsalter. Bedingt durch die Aktivität ihrer Mitglieder gliedert sich die Kantorei St. Georg in verschiedene freiwillige Chorgruppierungen: In der Choralschola werden die traditionellen gregorianischen Choräle geübt, die regelmässig an Festtagen gesungen werden, und im Kammerchor singen jene Sänger/‑innen mit, die die musikalische Herausforderung teils auch mit zeitgenössischen Werken suchen und vor allem auch konzertant auftreten (Tonhalle Zürich, Rittersaal Rapperswil, Schlosskirche Pfäfers u.a.).
Dank dieser Voraussetzungen singt heute die Kantorei St. Georg neben den Gottesdienst-Verpflichtungen in der Pfarrkirche Kaltbrunn auch bei Festgottesdiensten in umliegenden Gemeinden, wo sie mit Orchestermessen den kirchenmusikalisch festlichen Rahmen setzt. Daneben entwickelte sich auch ein reger Konzertbetrieb, so gehören die jährlichen Bettagskonzerte in Kaltbrunn heute bereits zur Tradition. 1999 gestaltete die Kantorei St. Georg als Gastchor das Eröffnungskonzert der WEGA in der katholischen Kirche Weinfelden und beim Bettagskonzert 2000 sang die Kantorei erstmals zusammen mit dem Kinderchor Kaltbrunn das Requiem von W.A. Mozart mit Wiederholungen in der Stadtkirche Rapperswil, Klosterkirche Einsiedeln und in der Kathedrale von Gent (Belgien). 2002 gelangte «Der Messias» von G.F. Händel u.a. in der Kathedrale St. Gallen zur Aufführung. Ein weiteres Beispiel der Zusammenarbeit war die authentische authentische Aufführung der ersten drei Teile des Weihnachtsoratorium von J.S. Bach in der Pfarrkirche Kaltbrunn zu Weihnachten 2003. Im Jahr 2006 durfte die Kantorei zusammen mit dem Orchester Kaltbrunn-Niederurnen anlässlich dessen 100-Jahr-Jubiläums die Paukenmesse von Joseph Haydn aufführen. Im Jahr 2010 führte die Kantorei wiederum das Mozart-Requiem zusammen mit dem Kinderchor Kaltbrunn und dem Jungen Kammerorchester Ostschweiz auf, diesmal in der Version von Duncan Druce. Einen vorläufigen Höhepunkt setzten die beiden Konzerte zum 175-Jahr-Jubiläum der Kantorei im Jahr 2012, als die Jahreszeiten von J. Haydn erklangen.
Daniel Winiger, Dirigent
Daniel Winiger (geboren 1957 in Zürich) erhielt seine ersten musikalischen Eindrücke bei den Zürcher Sängerknaben. Seine Studien an der Musikakademie Zürich schloss er in Klavier (Alphons von Aarburg) und Chorleitung (Franz Pezzotti) mit dem Diplom ab, weitere Studien in Kontrapunkt, Orchesterleitung (München) und Generalbassspiel (Stuttgart) folgten. Daniel Winiger ist verheiratet mit der Musikerin Marilena Brazzola und wohnt in Kaltbrunn, wo er neben der Leitung des Kinderchores und der Kantorei St. Georg Kaltbrunn auch Klavier unterrichtet sowie als Kirchenmusiker in verschiedenen Gemeinden tätig ist. Im Jahre 1997 erhielt er für sein musikpädagogisches Wirken den Anerkennungspreis der St. Gallischen Kulturstiftung.